아이들이 너무 재미있어하는 과학!그 과학을 좀 더 깊게 들어가 볼까요?1% 과학 영재를 위한 원리를 찾아라 읽어 봤어요생활 곳곳에 숨어 있는 분자를 찾게 하는 책인데요 그 분자를 찾아 원리를 찾아볼까요?분자가 무엇인지 이번에 제대로 이해할 수 있을 거 같은 목차들입니다. 물질의 모든 문제는 분자에 답이 있다운동을 하는 분자가장 흔한 물, 가장 특이한 물 분자분자의 운동으로 설명되는 상태 변화분자의 혼합물, 혼합물의 분리분자의 크기와 새로운 분자 물질분자 간 인력이 강하면 끓는점이 높다온도가 오르면 분자 운동이 활발해진다분자 운동에는 열의 이동이 따른다분자 운동에 영향을 미치는 온도, 압력, 부피
세상에서 가장 냄새를 잘 맡는 코가 개 코일까? 전자레인지에 음식을 데우면 왜 접시는 뜨거워지지 않을까? 수프를 넣고 물을 끓여야 라면이 더 맛있다? 물질에 관한 모든 문제는 분자 안에 답이 있습니다! 물에 수프를 넣은 채로 물을 끓이면 105℃ 이상에서 끓습니다. 이때 라면을 넣으면 100℃의 끓는물에 넣은 라면보다 더욱 꼬들꼬들해집니다. 100℃보다 105℃에서 라면이 빨리 익고 수프도 충분히 가열되기 때문입니다. 여기서 우리는 물과 수프를 혼합하면 끓는점이 오른다는 원리를 얻을 수 있습니다. 미국 콜로라도 록키스구장은 투수들의 무덤이라는 별명을 갖고 있습니다. 최고의 투수들이 번번이 장타를 두들겨 맞아 버티기가 힘들기 때문입니다. 이 구장은 해발 1,600m에 위치하고 있어 평지보다 16% 정도 기압이 낮고 공기 밀도가 낮아집니다. 따라서 나르는 공이 저항을 덜 받게 되어 멀리 나가는 것입니다. 여기서 우리는 압력이 낮아지면 공기 분자 간 간격이 넓어져 공기 밀도가 낮아진다는 원리를 얻습니다. 생활 속 분자, 원리를 찾아라! 를 통해 평소 의문을 갖거나 호기심을 느꼈던 많은 문제들을 분자와 분자의 운동으로 이해하고 재미있게 그 원리를 학습할 수 있습니다.4차 산업혁명의 꽃, 나노과학!분자의 원리를 알면 나노과학이 보입니다!4차 산업혁명의 중요한 분야가 나노(분자의 크기를 나타내는 단위)과학입니다. 청소가 필요없는 페인트, 방수는 하면서 땀은 배출하는 신소재, 가볍고 단단하며 변형이 일어나지 않는 여러 가지 신물질 등이 나노과학의 산물. 나노 크기에서 이뤄지는 과학과 기술은 화학, 물리학, 생물학, 공학, 의학 등 다양한 분야에 적용되고 있습니다. 생활 속 분자, 원리를 찾아라! 와 함께 분자와 분자 운동으로 물질의 세계를 이해하는 나노과학에 첫걸음을 내딛어 보자!
물질의 모든 문제는 분자에 답이 있다
-세상에서 가장 냄새를 잘 맡는 코는 개 코일까?
-버드나무 껍질과 아스피린이 갖고 있는 공통 성분은?
-플라스틱을 썩게 하는 방법은?
-면이 퉁퉁 불어 터지는 이유는?
-요리사가 비커와 주사기를 든 이유는?
-영어 단어가 분자라면 알파벳은 뭘까?
운동을 하는 분자
-바람은 공기 분자의 운동이다.
-냄새가 퍼져 나가는 것은 냄새 분자의 운동 때문이다
-최초로 물 분자 운동을 실험으로 확인한 로버트 브라운
-증발은 액체의 표면에서만 일어나는 분자 운동이다
-온도계의 수은주가 오르는 것은 분자 운동으로 인한 열팽창 결과이다
분자 간 인력이 강하면 끓는점이 높다
-동전 위에 물과 에탄올을 각각 몇 방울이나 떨어뜨릴 수 있을까?
-물 분자 간 인력이 에탄올 분자 간 인력보다 높아 끓는점이 높다
온도가 오르면 분자 운동이 활발해진다
-고체는 분자 운동이 가장 약하고 기체는 분자 운동이 가장 강하다.
-전도와 대류에서는 분자 운동이 주변으로 직접 전달된다
-전자레인지는 마이크로파로 물 분자 운동을 가속화해서 온도를 높인다
가장 흔한 물, 가장 특이한 물 분자
-고체가 액체보다 가벼운 물 분자의 특이성
-물 분자 간에 특별한 인력이 작용한다.
분자의 운동으로 설명되는 상태 변화
-온도는 물질을 이루고 있는 분자의 움직임을 숫자로 나타낸 것이다
-열에 의해 분자 간 간격이 가까워지고 멀어지며 고체, 액체, 기체로 변화한다
분자 운동에는 열의 이동이 따른다
-아이스크림을 튀기는 방법
-열을 흡수하면 분자 운동이 활발해져 고체→액체→기체로 변화한다
-기체→액체→고체로 변화하면 분자 운동이 줄어들며 열을 방출한다
분자의 운동에 영향을 미치는 온도, 압력, 부피
-기체에 압력을 가하면 분자 간 간격이 줄어들어 부피가 작아진다
-수증기 부피는 물 부피의 1,700배이다
-온도가 높아지면 분자 운동이 빨라지고 분자 간 간격이 커져 기체의 부피는 증가한다
-압력이 낮아지면 공기 분자 간 간격이 넓어져 공기 밀도가 낮아진다
-압력이 낮아지면 100℃가 되기도 전에 물 분자들이 분자 간 인력을 끊고 수증기 상태로 변화한다
-엘피 가스의 부피는 액체 상태가 기체 상태의 1/250이므로 액체 상태로 저장하는 것이 효율적이다
-드라이아이스는 항상 승화할까?
-얼음이 미끄러운 이유
-탄산음료 캔 밑바닥이 오목하게 들어가 있는 이유
분자의 혼합물, 혼합물의 분리
-혼합물
-라면을 맛있게 끓이는 방법
-화성에 소금물이 흐른다
-분자의 끓는점 차이를 이용하면 혼합물을 분리할 수 있다
분자의 크기와 새로운 분자 물질
-나노 과학
-세차가 필요 없는 자동차 페인팅
-방수는 하되 땀은 배출하는 신소재
-가볍고 단단하며 변형이 일어나지 않는 나노 물질